閉店 中華ソバ ツバメ

中華ソバ　ツバメ

西宮市江上町7-3 かどやビル1F
木曜定休（11:30〜15:00　18:00〜23:00）

2006年6月追記
今年の４月いっぱいで閉店されました。

阪神西宮駅を出て札場筋の東側を北へ。２号線を渡ってJRの高架をくぐった所。徒歩７分。美味しいというウワサを聞いていて、ずっと食べたいと思っていたラーメン屋さんです。暖簾にも丼にも描かれているツバメの絵がかわいい。


ここは麺が２種類あります。国産小麦のストレート細麺と平打ちぢれ麺。味噌ラーメンは平打ですが、他はどちらかから選べます。



中華ソバ、６００円。
ストレート細麺で。あ〜美味しい〜。これは麺がいい！ストレートなのにスープがよく絡んでる。チャーシューも美味しい！スープはトンコツ系ですが、わりとさっぱりしてます。量は少なめで、食べ終わったらスープもきれいになくなってました。





葱大盛味玉ラーメン、８００円。
平打ちぢれ麺です。麺は意外につるっとしてます。弾力が売りのモチモチ感。ネギ大盛のせいか、あんまりスープが熱くなかったらしいです。煮玉子もいい感じです。

私はストレート細麺が好きですね〜。味噌は平打の方が美味しいのかな？今度食べてみたいと思います。
この辺りはラーメン激戦区です。近くに宮っ子ラーメン、夢舞台、大勝軒などがあります。阪神から南へ行けば紀の国屋もあります。

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