PATISSIER SAUCHI(パティシェ サウチ)
芦屋市朝日ヶ丘町28―25
こちらもにしのみや阪神の週替わりコーナーに入っていました。入ってすぐ左の新しいコーナーです。阪神ありがとうセールで、にしのみや阪神限定ケーキもありました。
※閉店されました。買ってきたのはフォアグラバターを使ったというシュークリーム。
シュー皮はサクっという食感。カスタードクリームが美味しい!これはまた食べたいなあ。
他のケーキも美味しそうでした。お店は高級住宅街ですね〜(朝日が丘と聞くとどうしてもキンキの光一くんを思い出します)。レストランも併設されています。
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フォアグラバターを使ったお菓子ってどんなんでしょう・・・
写真だけでも十分美味しそうですね。
本当に美味しかったので閉店が残念です。
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遠くて買いに行けないです。
http://www.hatarakeru.com/02-51.jsp
私もしばらくして検索した時、知多郡に同じ名前のお店があったので、ここに移転したのかなあと思ってたんです。
このページによるとお引越しされたんですねえ。情報ありがとうございます!