カジュアルフレンチ96
芦屋市津知町11-15
（移転後は芦屋市業平7-16）
11:30〜14:00 18:00〜22:00
芦屋で人気のフレンチのランチに去年行った時のメニューです。カジュアルフレンチという名前だけど、味は文句無しのしっかりフレンチです。お値段がカジュアルってこと？
アミューズはワンスプーン。柿のコンポートとマスカルポーネ。
カブのポタージュスープ。
前菜、さつまいもとハッシュドビーフのパンケーキスタイル。
魚料理はスズキのポワレ、九条ネギと貝出汁のクリームソース。
肉料理はイベリコ豚のロースト。
自家製フレンチトーストとフォアグラのポワレ ジャムとマディラ酒のソース。
デザートがのアイスクリームとコンポート、でもこれで終わりじゃ無かった！
栗のペーストとりんごのキャラメリゼ ガトー仕立て。
これにコーヒーか紅茶もつけて。GOTOキャンペーンの特別メニューでした。
全体的にこの食材、こんなことできるんだ！こんなお料理に合うんだ！という驚きとおいしさの連続でした。どれも美味しいです。不慣れさからか、スタッフの対応が微妙な部分もありますが、味で帳消しプラス評価にできます。
今の場所はわかりにくいのですが、もうじきコシモプリュスというレストランがあった場所に移転するので、更に人気が出そう。
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記事で紹介している価格、住所等は掲載当時のものです。現在、閉店情報などの追記ができておりません。
男性はカジュアルと名乗っていてもなんか気後れします。焼肉食べ放題でよくない？というふうに。
お店は以前定食屋さんだった場所だし、入りやすいし味とお値段のコスパもいいです。うちのダンナはもう焼き肉とかの方がダメですねえ。脂っぽくて。
引っ越し後はちょっと高級感が出る場所かもしれないですが、味に間違い無しです。