
神戸ハイカラ 戎ふくっぺとシュークリーム
西宮市久保町7-35 レインボー酒蔵通1F
不定休(11:00〜19:00 日祝10:00〜18:00)
ランチパスポートのおやつ枠にあったので、やっと行ってきました。ハイソな雰囲気。ショーケースがない。これは目的がなければ入りにくいお店だなーという印象。でもほしいものさえ決まっていれば問題ないですね。

手前、戎ふくっぺはえべっさんのほっぺをイメージして作られたお菓子。もちもち生地にミルクっぽいクリームがたまらない!
シュークリームはカリカリキャラメリゼみたいなクッキー生地のシュー皮、香ばしい。中身はなめらかカスタード、皮のためにある味ですね。
高級感があるのでおもたせにしたい感じのお菓子が多いですね。カスタードクリームのわらび餅なるものがテレビで紹介されたようなので、こちらも気になっています。
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