
福寿 バタークリームサンド
今の職が決まる前に、五つ星ひょうごの物産展の販売などの仕事のお手伝いをしていたのですが。このHYOGO KOBE BRAND NEW 100の立ち上げお披露目もお手伝いさせてもらいました。その新商品の一つ、福寿とボックサンがコラボしたバタークリームサンドの販売が始まったので、酒心館に買いに行ってきました。

福寿の純米酒と酒粕を使ったバタークリームサンド。バターサンドというとマルセイバターサンドを思い出します。その味を予想しながら食べるとぜんぜん違う!ふわふわほろほろしっとりサブレ、バタークリームがとろけて美味しい!ほんのり甘い黒豆の食感もアクセントになっています。
贈答にいい感じの箱に入っているのでお土産におすすめです。酒心館、もうちょっと目立つ場所に置いてほしいなあ。神戸そごうの諸国銘菓コーナーでも取扱いが始まったそうです。
この時のお披露目会で紹介された商品が販売されたら、また紹介していきたいと思います。ニュース番組にもちらっと映っちゃった♪
神戸酒心館、蔵の料亭さかばやしのお料理もおすすめ!
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ちらっと映ったニュース番組
チェックしたかったですねえ。
さかばやしと酒心館には私も何度かお邪魔してます。
諸国の珍味がいろいろあって飽きませんね。
私も映るとは思ってなくて、あとで聞いたので録画は持ってないのが残念なのです(^^;
酒心館、和風雑貨とかも好きです。