
徳若で日本酒カクテル
西宮市東町1丁目13-25
夏の初めに徳若からDMが来ていたので、数量限定の「夏のにごり酒」を買いにいきました。そしたら「今、灘五郷酒造組合からカクテルの案内が来たので」と作り方を教えてもらいました。
にごり酒と牛乳、1:1で氷を入れるだけ!これはにごり酒が強いですね〜。牛乳で口当たりがまろやかになって、結構好きです。

こちらは日本酒ハイボール。
超辛口原酒21と炭酸、適当に。これも強いお酒が飲みやすくなります。
徳若のご主人は自分で試してないから美味しいかどうか分からないけど、とおっしゃってましたが美味しかったですよ〜。
お役にたてましたら

でも、日本酒ですよね。。。
先週末、京都で冷酒が
美味して・・美味しくて。。
また、壊れてしまいました。
日本酒は。。。
恐いぃぃ。。。でも美味しい・・
日本酒です。日本酒ですとも。
夏のにごり酒は、冬の発酵中の微炭酸と違って、よくお店で市販されている物と同じでした。それでもさすがに徳若なので濃いです。半分で割っても濃いです。
言われてみると、日本酒のカクテルもありですね!
今まで思いつきませんでした、有難うございます♪
この二つは結構簡単に作れるので覚えて帰りました。特別な材料もいらないし、美味しいです。