但馬出石 皿そば文楽 三宮さんプラザ店

但馬出石　皿そば文楽　三宮さんプラザ店

神戸市中央区三宮町1-8-1 さんプラザビルB1

出石そばのお店。以前紹介したスープカレーの四季愛菜ダイニングの２軒隣になります。



やまかけいくらそば。
つゆをかけていただきます。よく混ぜて食べるもよし、それぞれの薬味単独で食べるもよし。とろろはやっぱり美味しいなあ。



皿そば。
追加は一皿１００円から。

出石そばのつゆはおだしがちょっと甘めであっさりですね。箸袋の解説によると小皿にそのまま薬味を乗せて、つゆをかけて食べるのが出石流。



つゆに卵ととろろ芋、薬味を入れるという食べ方もあります。いろいろな食べ方が楽しめるのがいいですね。

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Comments

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Posted by ﾆｦ､ﾁ､网 at 2007年05月21日 20:09

ミスりました^^;:

Posted by ・・・ at 2007年05月21日 20:10

すみません、ブログの調子がおかしかったでしょうか？

Posted by 雫 at 2007年05月21日 21:49