
ボージョレ・ヌーボーと焼きたてフランスパンを楽しむ夕べ
神戸市東灘区岡本1-8-21
1Fベーカリー 9:00〜21:00
2F喫茶・レストラン 9:00〜22:00(21:00 LO)
久々に岡本のシェ・ドンクのレストランへ行ってきました。以前は毎年こちらでボジョレとお料理をいただいてたのですが、お馴染の店長さんが別のお店に変わられてから来てなかったのです。
ボージョレ・ヌーボーはドメイヌ・ペールのビオワイン。
渋みがあまりなくて、美味しい!今年のが美味しいの?それともビオワインだから?
パンはさすがの美味しさです。

アミューズ、ラ・フランスと生ハム。メロンと生ハムはよく見ますけど、ラフランスも合いますね〜。

前菜、天使海老と北海道産帆立貝柱・有機野菜のサラダ。
肉厚でやわらか〜い貝柱、最高。

鰆の香草パン粉焼き バジルのソース。
パン粉の食感がいいですね。脂っぽくなくてサクっとしてて。

黒毛和牛のグリルとフレッシュフォアグラのポワレ 無花果ソース。
分厚いお肉!フォアグラは中がとろ〜りと。

渋皮マロンのティラミスとドリンク。
渋皮がいい味出してる!これは美味しい!
お料理は申し分なかった♪
でも以前はワインが半分か、デキャンタだったのが今回はグラスだなーとか、パンのお土産がないなーといった部分で不況を感じました。
こちらのボジョレ特別メニューは23日(火)まで。今回いただいたのは要予約のコースですが、もう少しお手軽なコースメニューもあります。
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昨日は「いい夫婦」の日なんで
我が家もワイン呑みましたが、嫁さん撃沈でした。
昨日、動画でたまたま「すーたん&ハルニャン」見て
一人、驚喜乱舞しておりました〜
お料理もワインも美味しかったです!ダンナは簡単に酔っ払うので、いつもつれて帰るのが大変です(笑)。
そんなに再生数も多くないので、たまたま出会うってすごいです〜。
で23日は何の日?
テレビでは「いい夫妻の日」てやってた(笑).
...あー夜中に腹へってきたー
いい夫婦、いい夫妻の日が連続なのですね。
いい兄さんの日?