ユーハイム フランクフルタークランツ
バウムクーヘンでおなじみのユーハイム。西宮阪神にあります。フランクフルタークランツは小さい頃食べて感動したお菓子です。フランクフルタークランツとは「フランクフルト市の王冠」という意味。
小学１年の頃、親戚のおばちゃんがお土産に持ってきてくれたことがありました。それを学校の日記で「とろけるようなおいしさ」と書いて、先生に二重丸をもらった思い出があります(笑)。
いざあの感動をもう一度。
ふわふわのスポンジにバタークリーム。
バタークリームのケーキっていまいちなイメージがありますが、久しぶりに食べてそれに気がついてびっくり。こんな美味しいバタークリームがあるんだ！上にかかっているアーモンドと粉糖がさらに口当たりをさっぱりさせるんですね。なるほど「とろけるような」でした。
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記事で紹介している価格、住所等は掲載当時のものです。現在、閉店情報などの追記ができておりません。
雫さんバタークリームのケーキ
お好きなんですね。
うちの旦那もこのケーキ好きなんですよ。
でもあたしが苦手なので、いつもあたしに合わせてくれて、生クリームやらフルーツやらのケーキに付き合ってくれるので、
あまり食べれていないのです。(^_^;)
今度この上の写真のケーキに
挑戦してみます。(^_^)/
いえいえ、私は大の生クリーム党なのです。ボウル１杯くらい楽に食べられるくらい。
バタークリームのケーキなんか敬遠して何年（十数年？）も食べていなかったので、これがバタークリームで美味しかったことにびっくりだったのですよ〜。
一番小さいのが５００円くらいなので、ちょっと挑戦してみてください。
このバタークリームは、私も好きなんです。
帰りに遠回りして買って帰ろうかな♪
こんな美味しいバタークリームってあるんだ〜と感動しましたよ。
久々に食べてみてよかったです。
これも食べてみたい！期間、いつまでなんだろう……。