宮島庵 豆乳おからドーナツ
尼崎のこだわり国産有機豆腐のお店。
ココエ尼崎がオープンした時に、阪神百貨店の催事で出てました。タイミングをのがすうちに、紹介し忘れてました（＾＾；
豆乳おからドーナツ、３個１８１円。
普通の豆腐ドーナツかな、くらいで買ったのですが、全然違う！しっとりしてて、しぼれば汁（豆乳？）が出そうなほど。これは美味しかったです。
お豆腐は赤井秀和さんがはなまるカフェのおめざで日本一うまいと紹介されたそうです。お店の方も一度行ってみたいなあ。
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記事で紹介している価格、住所等は掲載当時のものです。現在、閉店情報などの追記ができておりません。
