神戸 HAND MADE
灘店 神戸市灘区城内通4-2-18
他神戸市内に5店舗
西宮阪神の週替わりコーナー、1月2日から11日まで(十日えびすが終わるまで!)プリンとロールケーキのハンドメイドが入っています。
名物プリンの「神戸とろりん」と迷って、純正ロールケーキにしました。
ふんわりしっとりできめの細か〜いスポンジケーキ。生クリームもさっぱりで牛乳の味がして美味しい!
ダンナ一人暮らし時代の部屋の近くにあったのでお茶をしたことはあったのですが、いつの間にか雑誌に載る有名店になっていました。
サイトで通販もやっています。
2006洋菓子フェスタでロールケーキ「ルーロ」をいただきました。
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