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2005年12月07日

阿藻珍味　尾道ラーメン

Ponomiti.JPG
阿藻珍味　尾道ラーメン

珍味屋さんが試行錯誤の末作ってしまったラーメン。隠し味は瀬戸内の小魚でした。
具が寂しかったので完成品はお見せしませんが(笑)、説明書のポイントをきっちり守って普通に作るだけで美味しく出来上がります。スープは小豆島の醤油に小魚の出汁。そこに背油がたっぷりです。
公式サイトで通販もやってます。

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posted by 雫 at 22:56| 兵庫 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 全国おいしいものめぐり | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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