C's Garden(シーズガーデン)
カフェ中山店 宝塚市中筋5-15-1
(11:00〜22:00)
にしのみや阪神の週替わりコーナー、今週は宝塚のC's Garden。7日(水)までです。
薬膳菓子と銘打ったタルト、竹炭ロールケーキなどが置かれていました。
赤いフルーツのタルト。
イチゴとラズベリー、普通ならゼリーで固めますが、これは寒天でした。タルトの台も硬すぎず、カスタードのバニラビーンズがやっぱりいい!
いただいたパンフレットを見て、薬膳菓子のタルトを買えばよかった〜と思いました。
美しい肌に=十二穀米のタルト、免疫力アップに=洋梨のタルト、血液サラサラに=抹茶のタルト、などなど健康や美容にいい素材で作られています。
宝塚と千里山のカフェのお料理も、食前酢や根菜スープ・有機野菜を使った健康を考えたメニュー。関西の各大丸にはショップもあります。カフェには行ってみたいですね。
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