徳若 にごり酒

徳若　にごり酒

西宮市東町1丁目13-25　万代大澤醸造

今年もにごり酒がきましたねえ。徳若のお酒の中でこれが一番好きです。



まだ発酵中だから、こんな感じで呼吸できるフタなんです。だからびんを寝かせてはいけません。
年末に帰省した親友にも徳若のお酒をお土産にしたけど、本当はこれを渡したかったなあ。でもこのびんでは渡せない……。



細かい泡が出てるの分かりますか？じんわり甘いのと、舌の上で弾ける感覚。やみつきです。去年は900ｍｌにしたけど、今年は一升瓶買っちゃった♪

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Comments

こんばんは。
「酒蔵ルネサンス」でここのお酒が美味しかった記憶があるの
で、是非飲んでみたいです！！なんか見た感じとても美味しそう♪

Posted by cozey at 2008年02月18日 00:56

『にごり酒』美味しいですよねぇ〜

でも・・・

でも・・・

酷い事になった経験があるので・・
『にごり酒』、翌日に残りませんか？

Posted by 独裸絵悶 at 2008年02月18日 12:34

cozeyさん
うちの日本酒はほとんど徳若です。
スタンプカードも何枚目だろう。先日も酒粕をもらったので、粕汁にしました。
にごり酒は特におすすめですよ〜。

Posted by 雫 at 2008年02月18日 17:52

独裸絵悶さん
一度にコップに１杯か２杯くらいしか飲んでいないので大丈夫です。
同じくらい飲んでも、「しぼりたて原酒」の方がアルコール度数もあるんで翌日に残ります。

Posted by 雫 at 2008年02月18日 21:46

はじめまして。いつも楽しく拝見してます。
西宮に住み始めて７年が過ぎようかとしているのに
全く知らない自分がお恥ずかしい限りです。
で、こちらの情報を参考に最近いろいろ探索しています。
（本当にお世話になっています。）
昨日にごり酒を購入、酒粕も頂いてしまいました。
おいしいです、とっても。
近所にこんな所があったなんて！
私は日本酒派なので感激です。

Posted by ふじふじ at 2008年02月19日 09:25

今日臨港線を通ったので、探して行ってみました。車だったので試飲はできませんでしたが、しぼりたて原酒を購入。（にごり酒でないほう）夜、主人と二人で頂きました。おいしかった！家からだと車でないと行けないけど、スタンプカードももらったし名簿にも記入してきたので、リピーターになりそうです。

Posted by うさこ at 2008年02月19日 21:49

ふじふじさん
私もここは町内地図で知ったんですよ〜。試飲もできるし、酒粕も嬉しいですよね♪
自宅用にも贈り物用にも重宝してます。

Posted by 雫 at 2008年02月20日 00:05

うさこさん
スタンプカードもたまったら一升瓶のと交換だし、結構いいサービスですよね♪
名簿に記入したなら新商品のお知らせとか来るので便利です。

Posted by 雫 at 2008年02月20日 00:28