2007年12月01日

KOBEお菓子の店 モリナカ

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KOBEお菓子の店 モリナカ

神戸市灘区日尾町3-1-26 ルース・デ・六甲1F
10:00〜20:30

JR六甲道駅を北へ、山幹沿いにあるお店です。三田にもお店があります。

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天使のおもち、350円。
牛皮でロールケーキを包んでいます。ほんのり甘い生クリームもたっぷりです。

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高知四万十栗のモンブラン、430円。
確かに和栗の味だ!重たい感じの栗クリームが生クリームと一緒に食べるとふんわりして美味しいなー。中に渋皮栗が入ってます。

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こういう焼き菓子系もいろいろあって、それぞれ一個から買えるのがいいですね。

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灘の吟醸酒、150円。
浜福鶴の純米吟醸酒 「空蔵(くぞう)」を使ったスポンジケーキ。モンドセレクション2005でシルバーメダルも受賞。
お酒の弱い人は酔っちゃうかも。大関の酒カステラよりは軽い感じです。スポンジもふんわりで美味しい。

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ほりだしいも、160円。
九州産鳴門金時を使った香ばしいスイートポテト。いものほくほくした食感が残ってるのがいいです。甘みはハチミツとトレハ。

注文を受けてからクリームを入れるコルネもあります。
来年1月はこちらの森中シェフがプロデュースした香ばしクレームブリュレが全国のコンビニで発売予定だそうです♪

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posted by 雫 at 21:40| 兵庫 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | おいしい・神戸スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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exclamation記事で紹介している価格、住所等は掲載当時のものです。現在、閉店情報などの追記ができておりません。