神戸風月堂

神戸風月堂

西宮阪神の週替わりコーナー、３０日（火）まで神戸風月堂です。元々焼き菓子の売り場はあるのですが、たまにこのコーナーにシフォンケーキをメインにして入ります。いつもなら「風月堂かあ」って流しちゃってたのですが、今日は見慣れないケーキがあったので買ってみました。

上の写真はチーズスフレ。
チーズケーキをスフレの中に入れたようなお菓子です。ただチーズケーキを中に入れちゃうと、せっかくのスフレの食感がほとんど分からなくなって、ちょっともったいない。



こちらはホワイトスフレ。
これの中のケーキが何かはダンナと意見が分かれたので謎です。ヨーグルトが多めなのかなー、でも酸味のないさっぱりしたレアチーズケーキを白いスフレに入れた感じです。上にかかったシロップが甘め。

他にはシフォンケーキやゼリーがありました。次はシフォンケーキを食べてみたいなー。

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