2009年11月09日

木曽路 西宮店

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木曽路 西宮店

西宮市六湛寺町9-19 無休
月〜土 11:30〜15:00(L.O.14:30) 
    17:00〜22:30(L.O.21:30) 
日・祝 11:30〜22:30(L.O.21:30) 

2号線沿いのしゃぶしゃぶ、日本料理のお店。チェーン店です。先日、母の快気祝いをここでしました。

メニュー見せてもらってないんだけど、多分5000円のコース「鼓」。

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先付、前菜。うずら卵の柿がかわいくてキレイ!お豆腐もほんのり甘くて美味しい。

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お造り。まぐろが分厚い!

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ここで追加注文したふぐ刺しハーフサイズ、1800円。
11月16日までの限定。ふぐ、初めて食べました。コリコリする食感の刺身って好きじゃないので、食わず嫌いだったんですけど。そんなにコリコリじゃなかったので美味しくいただきました。ほとんどぽん酢味だったけど。

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煮物。
里芋の生地で穴子を包んだようなふわふわの団子?美味しかった。

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お鍋はコラーゲンうどん。
お出汁にコラーゲンを溶かします。フカヒレも入ってる!お出汁がすごーく美味しかった。

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茶碗蒸し。
中にもイクラが入ってます。

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揚げ物。
舞茸の天ぷら美味しいなあ。

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最後はご飯に赤だし、お漬物。このご飯が美味しい。何もなくても美味しい。でもすんごいお腹が膨れました。もう限界(笑)。

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まだデザートがあった。別腹なので食べちゃう。
コーヒー味のクリームとムースのケーキ。梨。どちらも完璧な出来。

ランチメニューは1260円の松花堂弁当や、1155円のすきやき定食なんかもあって、そんなに高くないんですね〜。
送迎バスもあって法事なんかでも重宝するし、駅前の葉竹が閉店したし、お客さん増えたんじゃないかなあ。七五三の家族連れなんかも見かけました。
アルバイトかもしれないですが、父がちょっとした質問をして、分からなかった時の対応がとても良かったです。マニュアルにしてもしっかり教育が行き届いてるなーと好印象。



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posted by 雫 at 23:07| 兵庫 ☔| Comment(6) | TrackBack(0) | おいしい・西宮和食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
接する店員さんの態度ひとつで
店の印象は大きく変わりますからねー.

老舗はしっかりしてますね.
Posted by ピイ at 2009年11月10日 15:49
煮物は《里芋と穴子の博多》←博多帯の様に2種類の食材を挟んだ(?)ものをこう呼ぶそうです。
先日行ったお店はお品書きがあるのにも関わらず、1回1回料理を運んで来てくれた人が説明してくれました。
こういう心遣いは嬉しいですね。
Posted by しをん at 2009年11月10日 23:27
ピイさん
マイナスがプラスに変わりますよね。こういうところでリピートに繋がるんですねえ。
Posted by 雫 at 2009年11月11日 00:29
しをんさん
大勢いるのに、一人ひとりに説明してくれてました!
揚げ物も海老のシートで巻いたけんちんとか、メモしてたのですが、博多は聞き逃してました〜。ありがとうございます♪
Posted by 雫 at 2009年11月11日 00:35
雫さん。
揚げ物は《五目けんちんの海老伸丈(シート)巻き》ですよ。
因みに来週会席のメニュー変わるみたいですよ。
Posted by しをん at 2009年11月12日 17:08
しをんさん
口頭では「けんちんをすり潰したものを海老のシートで巻きました」と言っていたので、帰ってけんちんを調べてみたんですよ。けんちん汁と同じものかなと思って。そしたら、巻繊(ケンチャン)という料理なら「野菜を刻み、豆腐を混ぜて炒め、湯葉で巻いて油で揚げた料理」とありました。似たような感じですよね。
メニューの入れ替わりが早いですね〜。季節感を取り入れたお料理だと、そういうサイクルになるのかもしれないですね。
Posted by 雫 at 2009年11月13日 00:21
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