2009年01月16日

法隆寺 柿ソフト

Pkakisoft.jpg
法隆寺 柿ソフト

お正月にダンナ実家に行った時食べました。法隆寺のすぐ横のお店で。

味はおいしいけど柿、とはっきり分かる味はしません。
でも柿特有のタンニン(いっぱい見えてる茶色の点)が入ってるので、柿そのものを使ってるんだろうなーと思います。

Pkakisoft2.jpg

他に柿うどん、太子鍋(聖徳太子の太子ね)なども名物。食べてみたいんだけど、いつもダンナ実家で歓待を受けてお腹に余裕がないのです。この時も腹ごなし歩きに出たのに食べてしまった……。

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posted by 雫 at 23:53| 兵庫 ☀| Comment(4) | TrackBack(0) | 全国おいしいものめぐり | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
あれ、そんなのありましたっけ?
「柿うどん」ののぼり(?)は見たことありますが、
未体験です…(何となくコワイ)。

お正月はいつも以上にいろいろ出てくるから、
なかなか買い食いできるお腹にならないですよね。
Posted by やすこ at 2009年01月17日 00:20
ご当地アイスとかご当地ソフトって、何だかとても食べたくなってしまいます。
たとえお腹一杯でも、寒い日でも(笑)。

そういえば、観光客相手に公開されている某牧場では、そこで売られている“牧場ミルク絞りたてソフト”が実は普通にそこいらで売られているソフトと同じ原料、というのを知りました。
でも、そういうところで食べると美味しく感じます。
不思議なもので…(^^;)
Posted by ゑ。 at 2009年01月17日 04:15
やすこさん
柿ソフトはポスターだけかな?ずっと前から気になってたんですよ〜。正月・お盆のたびに。
柿うどんも乾麺とかがあれば買って食べれるんですけどねえ。
Posted by 雫 at 2009年01月17日 23:45
ゑ。さん
この日も寒かったです……。寒風吹き荒ぶ中食べてました(笑)。
観光地ってのは得てしてそういうものかもしれないですね〜。ここのは多分スジャータとかのベースに柿だけは熟した実か何かを入れてるのかと思いました。
Posted by 雫 at 2009年01月17日 23:56
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