2008年08月08日

カフェ コンディライト・ランドルト

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カフェ コンディライト・ランドルト

神戸市中央区三宮町1-10-1 さんちか10番街グルメスクエア

ランドルトはモロゾフの本格ウィーン菓子のブランドです。外国人として初めて「オーストリア国家公認製菓マイスター」の称号を与えられた八木淳司氏をチーフシェフとして招聘。 さんちか、グーテの向かい側にカフェがあって、ケーキもテイクアウトできます。

上の写真はカフェシュニッテン、368円。
コーヒークリームの味が濃い!この苦味は大人向けだ〜。ふわっと軽いメレンゲにスポンジ、この取り合わせがいいですね。

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シュバルツベルダーキルシュトルテ、399円。
箱から出した瞬間にお酒の香り!ダークチェリーもしっかりお酒に漬かったもので、これも大人向け。チョコのスポンジもクリームも言うことなし!

さすがにこれは本物だ〜、という味ですねえ。ザッハトルテが食べたかったけどホールしかなかったので、またカットがある時に買いたいな。



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posted by 雫 at 22:57| 兵庫 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | おいしい・神戸スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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